Φθινόπωρο

COOKIES ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
COOKIES ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Τι πιο ωραίο από την μυρωδιά των φρέσκων cookies στο σπίτι; Σας προτείνουμε μια απλή υγιεινή συνταγή με Βιολογικό Ελαιόλαδο για μπισκότα που θα απολαύσετε με τον καφέ σας κάθε ώρα της ημέρας! Διαβάστε περισσότερα...
ΚΡΥΟ ΚΡΙΘΑΡΩΤΟ ΜΕ DRESSING ΛΕΜΟΝΙΟΥ
ΚΡΥΟ ΚΡΙΘΑΡΩΤΟ ΜΕ DRESSING ΛΕΜΟΝΙΟΥ
Μια σαλάτα όπως η κρύα σαλάτα μακαρονιών αλλά με κριθαράκι, δροσιστική, άκρως δυναμωτική & αναζωογονητική! Μια όχι τόσο κλασσική μεσογειακή σαλάτα που όμως θα σας μαγέψει. Διαβάστε περισσότερα...
ΜΑΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
ΜΑΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Άμα δεν έχετε ακούσει για τα πορτοκάλια της Πελοποννήσου, μάλλον δεν ζείτε στην Ελλάδα! Είναι γνωστή από αρχαιοτάτων χρονών η εμμονή της Μανιάτικης διατροφής με τα πορτοκάλια. Δεν θα μπορούσαμε να μην αφιερώσουμε και εμείς μια σαλάτα γεμάτη ενέργεια, και συνάμα γευστική λόγω του εξαιρετικού μας παρθένου ελαιόλαδου, της αρχαίας... Διαβάστε περισσότερα...
ΝΑΞΙΩΤΙΚΗ ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑ ΦΥΛΛΟΥ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
ΝΑΞΙΩΤΙΚΗ ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑ ΦΥΛΛΟΥ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
Εμπνευσμένοι από την νόστιμη πατάτα και την γραβιέρα της Ναξιακής γης, τις ζουμερές ελιές μας και τα υγιεινά σπαράγγια με το έντονο πράσινο χρώμα τους, φτιάξαμε μια πεντανόστιμη γέμιση κουκουλωμένη μέσα σε τραγανό φύλλο για μια πίτα αλλιώτικη. Διαβάστε περισσότερα...
VEGAN ΚΕΙΚ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ
VEGAN ΚΕΙΚ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ
Ζουμερό Vegan κέικ ελαιόλαδου. Ένα συνονθύλευμα κλασσικών, γνήσιων και φυσικών Ελληνικών υλικών με πλούσια γεύση και υγιεινό προφίλ. Το Ελαιόλαδο είναι ένας άριστος σύμμαχος στην κουζίνα ακόμα και στα αρτοποιηματα. Διαβάστε περισσότερα...
ΦΑΒΑ - ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΧΟΥΜΟΥΣ
ΦΑΒΑ - ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΧΟΥΜΟΥΣ
Η φάβα είναι το ελληνικό χούμους, όχι ρεβίθια όπως πολλοί πιστεύουν. Η φάβα είναι ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο πιάτο που είναι στα καλύτερά του όταν σερβίρεται με άφθονο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και από πάνω ωμά Βατικιώτικα ή καραμελωμένα κρεμμύδια. Ειναι περίεργο που όλοι αγαπάνε το Χούμους και όχι την... Διαβάστε περισσότερα...
ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΠΛΑΚΙ
ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΠΛΑΚΙ
Νόστιμοι βιολογικοί γίγαντες σε βιολογική σάλτσα ντομάτας Gaea, υγιεινοί και γεμάτοι γεύση με Βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Gaea Διαβάστε περισσότερα...
ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Είναι μύθος ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο για τηγάνισμα, στην πραγματικότητα είναι το καλύτερο λάδι για αυτή τη χρήση λόγω των υψηλών πολυφαινολών του που κολλάνε στο φαγητό που τηγανίζετε, επιπλέον το σημείο καπνίσματος του ελαιολάδου είναι 190°C, 10°C υψηλότερα από άλλα λάδια, το πιο εκπληκτικό ωστόσο στο μαγείρεμα... Διαβάστε περισσότερα...