Η Τέχνη της Αριστείας
Στη GAEA, επιλέγουμε σκόπιμα να μην έχουμε δικούς μας ελαιώνες - και για καλό λόγο.
Σε αντίθεση με τα σταθερά κτήματα, τα οποία δεσμεύονται από τη μεταβλητότητα της συγκομιδής κάθε έτους, εμείς προμηθευόμαστε από ένα αξιόπιστο δίκτυο μακροχρόνιων συνεργαζόμενων αγροτών σε όλη την Ελλάδα. Αυτή η ευελιξία μας επιτρέπει να επιλέγουμε μόνο τις καλύτερες ελιές κάθε εποχή - με βάση την ποιότητα, όχι την υποχρέωση.