Ανοιξη

ΤΑΜΠΟΥΛΕ
ΤΑΜΠΟΥΛΕ
Μυρωδιές από μαϊντανό & δυόσμο, λεμόνι και ελαιόλαδο. Ταμπουλέ όπως πρέπει — δροσερό και απολαυστικό! Διαβάστε περισσότερα...
ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Με βελούδινο γλάσο σοκολάτας και φρέσκα φρούτα, είναι το τέλειο κέρασμα για κάθε στιγμή. Φτιάξτε το, μοιραστείτε το και απολαύστε κάθε μπουκιά! Διαβάστε περισσότερα...
WRAP ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
WRAP ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Wrap με ψητά λαχανικά, αρώματα Μεσογείου & βελούδινο αβοκάντο. Ελαφρύ, θρεπτικό και γεμάτο γεύση! Διαβάστε περισσότερα...
ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΜΑΡΑΘΟΠΙΤΑ
ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΜΑΡΑΘΟΠΙΤΑ
Ο Μάραθος είναι το συστατικό στην πίτα μας που μας φέρνει λίγο πιο κοντά στην άνοιξη! Το Ελαιόλαδο Λακωνίας από την άλλη μας φέρνει λίγο πιο κοντά στην απόλαυση κατά την διάρκεια της νηστείας! Καλή όρεξη! Διαβάστε περισσότερα...
ΛΑΔΕΝΙΑ - Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΦΟΚΑΤΣΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΙΜΩΛΟ
ΛΑΔΕΝΙΑ - Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΦΟΚΑΤΣΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΙΜΩΛΟ
Θα έχετε ακούσει βέβαια πως μέχρι ΚΑΙ η Ιταλική πίτσα που τόσο αγαπάμε, έχει της ρίζες της από την Ελληνική κουζίνα, αυτό οφείλεται στην Λαδένια, μια υπεροχή συνταγή που μαγειρευόταν στην Αρχαία Ελλάδα. Ουσιαστικά ήταν ένα ζυμαράκι πλατύ, που από πάνω βάζανε ότι υλικά είχανε, το περίλουζαν με λάδι και... Διαβάστε περισσότερα...
GAEA POKE BOWL
GAEA POKE BOWL
Αναμφίβολα, το Poke Bowl δεν ανήκει στην ελληνική γαστρονομική παράδοση. Όμως η λέξη Poke, που στα χαβανέζικα σημαίνει «κόβω σε φέτες», αναφέρεται σε διαλεχτά κομμάτια ωμού, μαριναρισμένου ψαριού – συνήθως εξαιρετικής ποιότητας τόνου η σολομού – τα οποία τοποθετούνται απαλά πάνω σε αρωματικό ρύζι και πλαισιώνονται από δροσερά λαχανικά, αβοκάντο,... Διαβάστε περισσότερα...