Πάσχα

Ζεστή, βελούδινη και γεμάτη θαλπωρή. Κόκκινες φακές βελουτέ με αρώματα κύμινου, κάρι & μια φρέσκια νότα πορτοκαλιού.

Απλό, θρεπτικό και απόλυτα χειμωνιάτικο πιάτο, μαγειρεμένο με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο βιολογικό GAEA. Για μέρες που θέλουμε φροντίδα, γεύση και ισορροπία στο πιάτο μας.

Διαβάστε περισσότερα...

ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΡΕΒΥΘΙΑ

Ρεβύθια όπως δεν τα είχατε φανταστεί! Φτιάξαμε έναν εκπληκτικό υγιεινό μεζέ για όσους απολαμβάνουν τα καυτερά σνακ!

Διαβάστε περισσότερα...

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΜΑΡΑΘΟΠΙΤΑ

Ο Μάραθος είναι το συστατικό στην πίτα μας που μας φέρνει λίγο πιο κοντά στην άνοιξη! Το Ελαιόλαδο Λακωνίας από την άλλη μας φέρνει λίγο πιο κοντά στην απόλαυση κατά την διάρκεια της νηστείας! Καλή όρεξη!

Διαβάστε περισσότερα...

ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ

Η Σκορδαλιά είναι ένα από τα πιο αυστηρώς φυλαγμένα μυστικά της Ελληνικής κουζίνας! Σε αυτές τις απλές συνταγές είναι που διακρίνουμε την διαφορά στην γεύση των καλών και φρέσκων υλικών!

Διαβάστε περισσότερα...

ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ

Ο πάτερ ψέλνει "Χρίστος Ανέστη" και σε 5 λεπτά έχουνε εξαφανιστεί όλοι, γοργά αλλά σταθερά για να μην σβήσει και το φως της ανάστασης! που πάνε? μα σπίτι για την μαγειρίτσα φυσικά. Παρακάτω μια εύκολη συνταγή για απολαυστική μαγειρίτσα με αυγολέμονο!

Διαβάστε περισσότερα...

ΛΑΔΕΝΙΑ - Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΦΟΚΑΤΣΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΙΜΩΛΟ

Θα έχετε ακούσει βέβαια πως μέχρι ΚΑΙ η Ιταλική πίτσα που τόσο αγαπάμε, έχει της ρίζες της από την Ελληνική κουζίνα, αυτό οφείλεται στην Λαδένια, μια υπεροχή συνταγή που μαγειρευόταν στην Αρχαία Ελλάδα. Ουσιαστικά ήταν ένα ζυμαράκι πλατύ, που από πάνω βάζανε ότι υλικά είχανε, το περίλουζαν με λάδι και...

Διαβάστε περισσότερα...