ΕΛΙΕΣ ΚΑΛΑΜΩΝ ΧΩΡΙΣ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ ΩΡΙΜΑΣΜΕΝΕΣ ΣΤΟΝ ΗΛΙΟ
ΕΜΦΑΝΙΣΗ
Σκούρο καφέ χρώμα με ελλειπτικό σχήμα
ΓΕΥΣΗ
Γλυκιά γεύση που δίνει τη θέση της σε όξινη αλλά καθαρή επίγευση
ΟΣΜΗ
Έντονη χαρακτηριστική μυρωδιά ποικιλίας Καλαματιανής ελιάς
ΥΦΗ
Μαλακή σάρκα με ελαφρώς ινώδη υφή
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Απολαύστε τες σκέτες, με το ποτό ή με τις σαλάτες σας.
Η φυσική διαδικασία ωρίμανσης πάνω στο δέντρο χαρίζει στις Ελιές Καλαμών GAEA υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε και τις καθιστά πηγή εδώδιμων ινών.
Αφήνουμε τις Ελιές Καλαμών GAEA να ωριμάσουν φυσικά πάνω στο δέντρο, με το χρώμα τους να ποικίλει από μαύρο σε μωβ-καφέ ανάλογα με το ποσοστό έκθεσης τους στον ήλιο.
Τις συσκευάζουμε χωρίς κουκούτσι, υγρά και συντηρητικά σε επανασφραγιζόμενη συσκευασία για να διατηρούνται φρέσκες. Με μειωμένη περιεκτικότητα σε αλάτι αποτελούν ένα εξαιρετικά νόστιμο και υγιεινό σνακ ή ορεκτικό.
|
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ελιές Καλαμών Εκπυρηνωμένες , θαλασσινό αλάτι , ξύδι , εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο .
