ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΟΞΥΜΕΛΟ – ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΜΕ ΜΕΛΙ
ΟΨΗ
Βαθύ καστανόξανθο χρώμα
ΓΕΥΣΗ
Γλυκό με την γνωστή ισσοροπημένη οξύτητα του βαλσάμικου ξυδιού
ΑΡΩΜΑ
Γνωστό άρωμα μώβ σταφυλιών και ξιδιού
ΥΦΗ
Μεταξένια
ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Ιδανικό σε όλες τις σαλάτες, βινεγκρέτ ή ακόμα και χρήση σε σάλτσα ντομάτας για μια γλυκόξινη εκδοχή τις μεσογείου.
Το ελληνικό βαλσάμικο ξύδι ονομάζεται Οξύμελο, μια παραδοσιακή αρχαία συνταγή της Μινωικής περιόδου στην Κρήτη, όπου η διαδικασία παλαίωσης γινόταν σε μεγάλα πυθάρια θαμμένα στη γη. Σήμερα χρησιμοποιούμε βαρέλια παλαίωσης και μια ειδική φυσική τεχνική που επιτρέπει στο βαλσάμικο να πήξει χωρίς ζάχαρη.
Ένα μοναδικό βιολογικό προϊόν από την GAEA,ο εξαίσιος συνδυασμός από βιολογικό μούστο και βιολογικό μέλι μας δίνει ένα βιολογικό βαλσάμικο με μέλι.
Συνδυάζει αρμονικά την παράδοση με την μοντέρνα ελληνική κουζίνα.
| ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ | |
| ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ | ανά 100ml |
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 692kJ / 166kcal |
| ΛΙΠΑΡΑ | 0,0g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,0g |
| ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 41,0g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 40,0g |
| ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ | 0,5g |
| ΑΛΑΤΙ | 0,0g |
