Μια πολύχρωμη δροστιστική σαλάτα με φρούτα για να συνοδέυσετε τα βαριά πιάτα του γιορτινού τραπεζιού! Δοκιμάστε να δέσετε όλα τα υλικά με το το Dressing Μουστάρδας της GAEA με μέλι και βαλσάμικο ξύδι, που θα ταιριάξει υπέροχα με το αγαπημένο μας χαλούμι!
- ΧΡΟΝΟΣ
- 20 λεπτά
- ΣΕΡΒΙΡΕΙ
- 6
ΥΛΙΚΑ
- 300 γρ μεικτή πράσινη σαλάτα
- 1 πορτοκάλι ξεφλουδισμένο και κομμένο
- 100γρ χαλούμι
- 300γρ σπόροι από ρόδι
- 1 κουτάλι τηε σούπας σουσάμι
- Αλάτι και πιπέρι
- GAEA Dressing Μουστάρδας
ΜΕΘΟΔΟΣ
- Προσθέστε την πράσινη σαλάτα, το ρόδι και τα κομματάκια πορτοκαλιού σε ένα μεγάλο μπολ
- Κοψτε το χαλούμι σε χοντρές φέτες και ψήστε στην σχάρα μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα
- Σε ένα μικρό τηγάνι καψαλίστε για ένα λεπτό τους σπόρους σουσαμιού, μέχρι να χρυσαφίσουν ελάχιστα
- Προσθέστε στην σαλάτα το χαλούμι και το σουσάμι και περιχύστε όσο dressing μουστάρδας επιθυμείτε. Ανακατέψτε καλά
Tip
Σερβίρετε με Πράσινες Ελιές μαριναρισμένες με Λεμόνι και Ρίγανη!
